Обновлено.
Теперь несколько курсоров в Notepad++ (мультиредактирование) включается вот здесь в настройках.
Для более ранних версий:
Включается в настройках, Settings — Preferences — Editing — поставить галочку.
И других версий Notepad++:
Множественный курсор в Notepad++ как в Sublime Text